
ぺん太
こんにちは!
今回は、
袋麺のマルちゃん正麺味噌味を食べてみました。
マルちゃん正麺は、生麺のようなもちもちした食感が特徴的です。
スープも他のメーカーよりスパイスがしっかり効いている印象があります。
赤味噌に豚の旨みを加えたコクのある味噌味です。
生姜やガーリックなど香辛料を効かせたバランスのよいスープは、野菜との相性も良く、具材を入れると一層美味しくなります。
と袋に書いてある通り、袋麺とは思えない旨みのあるスープを期待できます。
ちなみにパッケージはこちら。

金ピカです。自信に満ち溢れています。

ぺん太
早く食べたいな!
それでは作っていきたいと思います。
調理方法
①沸騰しているお湯500mlの中に麺を入れて、4分ゆでる。
②丼にあらかじめ」液体スープを入れておく。
③麺がゆであがったら、お湯ごと丼に移して、よくかき混ぜる。完成!

ぺん太
すぐできる!
実食!
香辛料が効いた味噌のいい香りがします。
麺はこだわりの通り、もちもちで袋麺とは思えない食感です。
個人的には袋麺特有のちぢれ麺ぽい感じも好きですが、これは生麺のおいしさを感じられます。
スープも生姜、ガーリックが効いていておいしいです。

ぺん太
生麺のようなおいしさ!
アレンジレシピ
アレンジするとより美味しくなるので、ご紹介します。
①北海道風味噌バターコーン
材料:コーン、バター。もやしとキャベツ、万能ネギ
作り方
ラーメンを作って、上に炒めた野菜とコーンとバターを乗せるだけ。
パッケージに近い出来になります。

ぺん太
絶対おいしいやつ!
まとめ
マルちゃん正麺は他のメーカーより圧倒的に生麺に近い印象です。
麺はもちもち、スープはニンニクと生姜効いていて旨みが圧倒的ですね。
サッポロ一番も好きですが、こっちもおいしいです。
それではまた。

ぺん太
またね〜
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