ぺん太
こんにちは！
今回はセブンイレブンの金の銀だらの西京焼きにチャレンジしてみました。
価格はなんと５３７円（税込）。
めちゃ高い。
逆に気になったので買ってみました。
ちなみにパッケージはこちら。
ぺん太
おいしそう。
見た目はめちゃめちゃおいしそうです。
ただ少し小ぶりなところが気になります。
値段に見合った商品なのか、気になるところです。
それではさっそく温めていきましょう。
調理方法
フタを点線まで剥がして４０秒（６００W）温めます。
完成です。
とても小ぶりです。
ぺん太
あっという間。
実食！
ふたをめくると、西京焼きのいい香りがします。
食べてみます。
身が柔らかくてとてもおいしいです。
骨があるので取り除きながら食べます。
小ぶりなのですぐ食べ終わりました。
ぺん太
おいしかったよ！
おすすめの食べ方
①白ごはんと一緒に。
シンプルですが、西京みその甘さと銀だらの脂が、ごはんとよく合います。
②混ぜご飯にする。
温めた銀だらを軽くほぐして、ご飯に混ぜれば出来が上がり。
大葉や白ごまを足すと香りがさらによくなります。
③おにぎりの具にする。
贅沢におにぎりにするのもおいしいです。
④おつまみにする。
日本酒や焼酎のおつまみに最適です。
⑤お茶漬けにする。
銀だらをほぐしてご飯にのせて、だし汁やお茶をかけると贅沢なお茶漬けになります。
ぺん太
たまに贅沢もいいね！
おいしさの秘訣
熟成酒粕を使用した味噌床に、一日ごとに手返ししながら３日間漬け込むことで、旨みとコクを引き出しているそうです。
ぺん太
手間がかかっているね！
まとめ
値段だけ見ると高いと思いましたが、金のシリーズらしく本格的に手間暇をかけて作られている商品だとわかりました。
身のやわらかさや西京味噌の風味がとても印象的でした。
たまには贅沢にご飯のお供にしてみるのもいいかもしれません。
ぺん太
またね〜
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